mashini

افرادی که قهوه می نوشند معمولا طرفدار قهوه خالص و کاملا سیاه می باشند ، ولی نمی توان لذت نوشیدن یک فنجان قهوه متفاوت را با اضافه کردن یک یا دو ماده اضافی به فنجان قهوه منکر شد . البته این عناصر شکر و شیر نیستند . در اینجا راههایی را ارائه می دهیم که بتوانید برای تفنن یک فنجان قهوه عالی داشته باشید .

 1)هل

یکی از ادویه هایی که معمولا در خاور میانه به قهوه اضافه می کنند هل می باشد که طعم شگفت انگیز و عجیبی به قهوه می دهد . هل در طب آیورودا بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و از آن بعنوان خنثی کردن اثر محرک کافئین تبلیغ می شود . می توانید مقداری پودر هل به قهوه دم کرده خود اضافه و یا دانه هل را با دانه های قهوه قبل از آسیاب کردن مخلوط کرده ، سپس قهوه و هل را با هم آسیاب نمایید .

 

 2)نمک

اغلب ، نمک بعنوان یک تعدیل کننده و ملایم کننده تلخی طعم قهوه بکار می رود . برخی از افراد مقدار کمی نمک به قهوه آسیاب شده خود اضافه می کنند و سپس قهوه را دم می کنند .

 3)دارچین

چنانچه شما شخصی هستید که به طور منظم از شکر و شیر در قهوه خود استفاده می کنید ممکن است بخواهید روال خود را تغییر داده و طعم جدیدی را با اضافه کردن دارچین تجربه نمایید . با اینکار می توانید سیستم بدنی خود را تقویت نموده و میزان چربی سوزی را افزایش دهید .

همچنین می توانید پس از دم کردن قهوه با قرار دادن چوب دارچین در فنجان خود از طعم و عطر دارچین لذت ببرید.